Leitung Baristabar (m/w/d), Leverkusen
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Leverkusen
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Job-Nr.191393
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vom 09.08.24
Erforderliche Skills
Über uns:
Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochter-Unternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Cateringbranche entwickelt.Wir, das sind mehr als 1.600 Mitarbeitende, die unsere Partner:innen und Kund:innen aus den verschiedensten Branchen mit maßgeschneiderten Serviceleistungen, unkonventionellen Ideen und einer dynamischen Organisation begeistern.
Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch. Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Betriebsverpflegung. Basierend auf drei Säulen unseres Qualitätsversprechens ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.
Für unseren Kunden in Leverkusen übernimmst du die operative Leitung und Betreuung zweier exklusiver Kaffeebars. Du liebst es, eigenverantwortlich zu arbeiten, bringst Teamgeist mit und legst großen Wert auf Qualität? Selbst in anspruchsvollen Situationen bewahrst du hinter der Theke einen kühlen Kopf und behältst unsere Gäste aufmerksam im Blick? Dann schau dir gern deinen zukünftigen Aufgabenbereich an:
- Operative und administrative Führung der Kaffee-Bars, inkl. Personalverantwortung
- Personalunterweisung in Arbeits- und Serviceabläufen sowie im Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln
- Unmittelbare manuelle Mitarbeit bei der Leistungserbringung sowie Kontrolle des Arbeitserfolgs
- Professionelle Zubereitung von Kaffeespezialitäten inkl. Verzierung / Latte Art
- Präsentation unserer Kulinarik, Werbemittel und Monatsaktionen auf ansprechende Weise
- Wareneinkauf, einschließlich der Warenannahme, Qualitätskontrolle, Lagerung und Inventur
- Sicherstellung von Pflege und Reinigung der Materialien, Geräte und des gesamten Arbeitsbereichs
Wenn du eine Leidenschaft für Kaffee und Gastfreundschaft mitbringst und gerne dein Wissen teilst, bist du bei uns herzlich willkommen. Wir freuen uns, wenn du folgende Kompetenzen mitbringst:
- Gastronomische Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Service
- Qualifikation als Barista und Kenntnisse in der Zubereitung von Kaffee- und Espressospezialitäten
- Führungserfahrung und Erfahrung in der Anleitung unerfahrener Mitarbeitender
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Expertise in Kaffee- und Espressozubereitungsgeräten sowie deren Bedienung und Wartung
- Gute EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Basiskenntnisse in Englisch erleichtern dir die Kommunikation im Team und mit unseren Gästen
Mit deinem Lächeln schenkst du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch du bei uns rundum zufrieden bist, bieten wir dir großartige Konditionen an:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Tariforientierte Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss
- Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und Fahrradleasing Option
- Fachliche Einarbeitung sowie Angebot von Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bereitstellung von Berufsbekleidung und Schuhen inkl. Reinigung
- Kostengünstige Personalverpflegung und Getränke
- Tolle Firmenevents sowie monatliche Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
