Konditor / Pâtissier (m/w/d) Betriebsverpflegung, Bonn

Bonn
Job-Nr.191401
vom 09.08.24

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Erforderliche Skills

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit | Teilzeit

ab sofort

Über uns:

Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochter-Unternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Cateringbranche entwickelt. Wir, das sind mehr als 1.400 Mitarbeitende, die unsere Partner:innen und Kund:innen aus den verschiedensten Branchen mit maßgeschneiderten Serviceleistungen, unkonventionellen Ideen und einer dynamischen Organisation begeistern.

Aufgaben:

Wir suchen zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams auf dem DHL Campus in Bonn einen talentierten Konditor / Pâtissier (m/w/d). Mit Hingabe, Neugierde und einem Auge fürs Detail kreierst du zusammen mit dem Küchenteam saisonale Desserts und Backwaren, die die regionale Küche ergänzen.

Herstellung von Brot und anderen Backwaren für 100 bis 1200 Gäste
Zubereitung, Dekoration und kreative Gestaltung von Torten, Kuchen und Desserts
Sicherstellung der hohen Produktqualität durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Zutaten
Entwicklung neuer Rezepte und Produkte zur Erweiterung des Sortiments
Organisation und Planung der Produktionsabläufe
Bedienung und Pflege von Bäckerei- und Konditoreimaschinen sowie Handwerkzeugen
Einhaltung der gastronomischen Qualitäts- und Hygienevorgaben

Wir erwarten:

Du begeisterst dich für kreative Gaumenfreuden? Dann werde Teil unseres Teams und beeindrucke uns mit deinen einzigartigen Kreationen als Konditor/Pâtissier (m/w/d). Im Gegenzug servieren wir dir einen Job in einem starken Team.

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Pâtissier oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in der Konditorei/Pâtisserie wünschenswert
Zertifikate oder Kurse in speziellen Techniken wie Schokoladenverarbeitung oder Zuckerarbeiten von Vorteil
Fundierte Fachkenntnisse in der Zubereitung von Teigen, Massen, Cremes, Glasuren und Dekorationen
Routine in der Herstellung eines breiten Repertoires an Backwaren und Desserts
Hervorragende Hand-Auge-Koordination und handwerkliches Geschick
Deutschkenntnisse auf mindestens B1-Niveau erleichtern die Kommunikation im Team und mit den Gästen

Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für deine Tätigkeit bei uns.

Wir bieten:

Mit deinem Können schenkst du unseren Gästen echte Glücksmomente. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln, neue kulinarische Horizonte zu entdecken und gemeinsam mit uns die Gaumen unserer Gäste zu verzaubern. Damit auch du bei uns rundum zufrieden bist, bieten wir dir tolle Konditionen an:

Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub und übertarifliche Vergütung
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss
Fahrradleasing Option, Deutschlandticket und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Angebote zur beruflichen Weiterentwicklung
Kostengünstige Personalverpflegung und Getränke
Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung und Schuhen
Monatliche Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
Tolle Firmenevents