Werkstudent (m/w/d) F&B-Management - Hamburg, Zentrale
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Hamburg
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Job-Nr.204083
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vom 15.10.24
Erforderliche Skills
Über uns:
Ciao amici!
Wir, das Team von Ciao Bella, sind Teil der Gustoso Gruppe GmbH, einer Holding mit Branchenfokus Systemgastronomie und innovativen Food-Konzepten mit aktuell 117 Eigen- und 47 Franchisebetrieben in Deutschland und der Schweiz. Zu den Brands der Gruppe gehören neben uns auch Otto´s Burger, Cotidiano, Ruff´s Burger sowie Cucina und Burgermeister in der Schweiz.
Und nun zu dir: steckst du gerade mitten im Studium und bist auf der Suche nach einer Möglichkeit in das Thema Gastronomiemanagement tiefer einzusteigen und mit uns als Partner an deiner Seite eine steile Wissenskurve hinzulegen? Bei uns hast du als Werkstudent (m/w/d) F&B-Management die Möglichkeit von Tag eins an im gesamten Bereich des Food & Beverage zu unterstützen und direkt Theorie und Praxis zu verbinden.
Und falls du Lust auf mehr hast, dann bieten wir dir natürlich die Möglichkeit auch kleine Projekte eigenverantwortlich zu übernehmen. Whats your favorite? Aktuelle Food-Trends, Markt- und Wettbewerbsanalysen oder ganz was anderes?
- Begleitung und Unterstützung in folgenden Themen:
- Menu-Management (z.B. Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen, strategisches Pricing)
- Durchführung von Speisekartenupdates
- Kontrolle & Überarbeitung der Rezeptübersichten
- Kassensysteme & F&B-Schnittstellenmanagement
- Einhaltung von Lebensmittelstandards und -regulierungen
- und natürlich gibt es ab und an auch mal Aufgaben, die nicht so spannend sind, trotzdem aber zuverlässig erledigt werden müssen
- Immatrikulierter Student (m/w/d) im Bereich Hotel- und/oder Gastronomiemanagement, Tourismusmanagement oder einer ähnlichen Fachrichtung
- Begeisterung für die Gastronomie und Interesse an aktuellen Food-Trends
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Perspektiven
- Sodexo-Wertschecks
- Mitarbeiter-Rabatte
- HVV-Ticket
- Technisch hochwertige Ausstattung
- Zentrale Lage
Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!
Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.
Über Ciao Bella
Ciao Bella jeden Tag und zu jeder Zeit! Denn uns gibt es bereits über 50 x in Deutschland - vom hohen Norden über Hamburg, Berlin, das Rheinland und Frankfurt bis in den Süden nach München kannst du die beste Ciao Bella Pizza und Pasta genießen.