Sous Chef (Mensch)
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Darmstadt
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Job-Nr.209171
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vom 05.11.24
Erforderliche Skills
- Speisen zubereiten & anrichten
- neue Mitarbeiter & Auszubildende einarbeiten
- Bestellungen tätigen
- Küchenposten eigenverantwortlich führen
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten & kontrollieren
- Küchenleitung zuarbeiten
- Mise en Place überprüfen
Über uns:
(Job-ID:99199)
Als Junior Chef de Partie in Vollzeit bei Sodexo in 64293 Darmstadt bist Du Küchenprofi und kreativer Kopf. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.
Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns – und dabei immer wieder über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten
Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job – man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:
- Dein Tarifgehalt landet pünktlich zum Ende des Monats auf Deinem Konto
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei!)
- Zugang zu Schulungs- und Entwicklungsprogrammen wie der Sodexo Kochschmiede
- Kostenlose Arbeitskleidung inklusive Reinigung
- Eine teamorientierte Arbeitsweise (und Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb)
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe
- Du unterstützt bei der Zubereitung, Portionierung und Verteilung der Mahlzeiten sowie bei Front Cooking Aktionen
- Du bereitest die Salatbar vor und bereitest Produkte für unseren Coffee Shop zu
- Auch Spül- und Reinigungstätigkeiten sowie die Annahme, Bereitstellung und Lagerung der Waren fallen in Deinen Aufgabenbereich
- Du gewährleistest die Funktionalität und Sauberkeit Deines Arbeitsplatzes nach den HACCP-Vorgaben
- Du unterstützt bei der Personalführung, vor allem bei der Anleitung und der Einteilung von Mitarbeitenden
Das bringst Du mit
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du hast gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamgeist und Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- Du besitzt ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie Kreativität
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Dein Profil ab
Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute!
Über Sodexo
Wenn Du unsere Mitarbeitenden fragst, was ihnen bei Sodexo am besten gefällt, lautet die Antwort meistens "die Menschen". Denn bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt und die Teammitglieder sind mehr als nur Kolleginnen und Kollegen.
Unser tägliches Handeln hat eine größere Wirkung. Ob wir nun kochen, putzen, reparieren oder schützen, wir können mit unserem Handeln die Lebenswelt unserer Kundinnen und Kunden und deren Mitarbeitenden, Gästen, Patientinnen und Patienten und die Gemeinschaften direkt positiv beeinflussen. Unsere Arbeit ist für Tausende sicht- und spürbar – sei es in Krankenhäusern, in Büros, in der Produktion, in Senioreneinrichtungen, bei Behörden oder in öffentlichen Gebäuden.
Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen, mit dem Anspruch, die Lebensqualität aller zu erhöhen, denen wir begegnen.