Europa-Park sucht

Koch (m|w|d)

  • Rust
  • Job-Nr.210158
  • vom 11.11.24
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Erforderliche Skills

  • Küchenordnung erhalten
  • Küchenlager pflegen
  • Einkäufe verwalten
  • Lebensmittelhygiene wahren
  • Mise en Place vorbereiten
  • Speisen zubereiten & anrichten
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Für unsere kulinarischen Fachbereiche der Europa-Park Hotels und Parkgastronomie suchen wir Dich als Koch (m|w|d)

Egal ob als Commis, Demi Chef oder Chef de Partie: Wir suchen Dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants. Solltest Du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten Dich gerne und finden gemeinsam mit Dir die passende Stelle.

Aufgaben:
  • Als erfahrener Koch (m|w|d) leitest Du eigenständig Deinen Posten in einer unserer Restaurantküchen und bereitest gemeinsam mit Deinen Kollegen landestypische Gerichte, entsprechend der Hotelthematisierung, zu. Dabei sorgst Du auch für die Einhaltung von Hygienevorschriften, wie der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards. Zudem kümmerst Du Dich um die Einarbeitung neuer Kollegen sowie die Einweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden.
  • Als Berufseinsteiger unterstützt Du unsere erfahrenen Köche auf ihren Posten bei allen anfallenden Arbeiten in unseren internationalen Buffet- und À la carte Küchen. Du wirst hierbei stetig persönlich sowie fachlich gefördert.
  • In unseren 13 Themenrestaurants, gestaffelt von Casual Dining bis hin zur gehobenen Küche, bieten wir Dir eine unglaubliche kulinarische Vielfalt, in der Du Dich als Koch entfalten und verwirklichen kannst.
Wir erwarten:
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst je nach angestrebter Position auch über eine entsprechende Berufserfahrung
  • In Dir brennt die Leidenschaft für die Gastronomie und Du bist motiviert Dich in unseren Küchen weiterzuentwickeln
  • Dank Deiner offenen Persönlichkeit sind Teamarbeit und ein herzlicher Umgang mit deinen Kollegen für Dich selbstverständlich
  • Du bist zuverlässig und gut organisiert, zudem ist ein gepflegtes Äußeres für Dich ganz selbstverständlich
Wir bieten:
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
Zur Bewerbung:

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach – für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!

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Team Talent Scouts
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Über Europa-Park

Im Herzen Europas, zwischen Schwarzwald und Vogesen, liegt einer der schönsten Freizeitparks der Welt.

Über 6 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotelresort Deutschlands, den Jahreszeiten angepasste Dekorationen und eine Vielzahl abwechslungsreicher und bunter Events machen den Europa-Park das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.