Betriebsleiter (m/w/d) Stadiongastronomie
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Stuttgart
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Job-Nr.211315
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vom 14.11.24
Erforderliche Skills
- Personal einsetzen
- Einkäufe verwalten
- Gastronomie-Outlets verantworten
- Aktionen managen
- Kassenabrechnungen verantworten
- Zulieferer kontakten
- Personal führen & schulen
- Sonderaktionen planen & durchführen
- Vorstellungsgespräche durchführen
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
Über uns:
HERZLICH WILLKOMMEN!
Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!
Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?
Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als
Betriebsleiter (m/w/d) Stadiongastronomie
Stuttgart | Teilzeit / Vollzeit
Arbeitszeiten: Flexibel
Job-ID: 534159
Unser Angebot
- Attraktive Vergütung
- Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Kostenfreie Verpflegung
- Kostenloses Gehaltskonto
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
Die Aufgaben
- Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der MHP Arena
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams
- Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs von Sport- und Großveranstaltungen
- Verantwortung für alle gastronomischen Bereiche (Snackpoint, Foodtrucks sowie VIP-Catering) innerhalb des Stadiongeländes
- Koordination von Dienstleistern und Lieferanten
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Dein Profil
- Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Durchführung von Großveranstaltungen, idealerweise Stadion-/Public-Events und/oder Konzerte
- Erfahrung in der Führung großer Teams
- Organisationstalent und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
- Teamgeist und betriebswirtschaftliches Denken
- Kommunikationsstarke Ausdrucksweise in Wort und Schrift
Kontakt
Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 06102-745302 zur Verfügung.
Über Aramark
Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.
* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023
Über Aramark
Aramark ist im Bereich Food Services in den Geschäftsfeldern Workplace Experience, Sport & Event Catering, Health & Care sowie Refreshment Services bundesweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern die über 6.000 Mitarbeitenden in Deutschland das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag.