- Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
- Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
- Durch deine Unterstützung und Organisation in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
- Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
- Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Restaurantleiter (m/w/d), L'Osteria Lübeck
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Lübeck
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Job-Nr.242536
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vom 03.03.25
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Erforderliche Skills
- neue Mitarbeiter & Auszubildende einarbeiten
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
- F&B Manager zuarbeiten
- Verantwortlich für einen reibungslosen, korrekten Ablauf des operativen Tages- bzw. Abendgeschäfts
- Konstruktive Zusammenarbeit sowie stetiger Informationsaustausch zwischen den Restaurantmanagement und den Mitarbeitern
- Eigenverantwortliches Arbeiten sowie wirtschaftliches und kostenbewusstes Handeln
- Sicherstellung der Standards und gleichbleibenden Qualität der Speisen
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
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Über uns:
Ob das Holstentor oder die Untertrave, in unserer L’Osteria Lübeck hast Du beides vor der Nase. Komm‘ an Bord! Unsere LA FAMIGLIA braucht DICH – im Management, Service, an der Bar oder in unserer Cucina! Wir laden Dich ein, unsere L’OSTERIA Lübeck mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:
Restaurantleiter (m/w/d)
Unsere EXTRA-Zutaten:
- Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
- Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, direkt an der Untertrave
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten und passgenaue Entwicklungschancen
- Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben
- Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
- Deutschlandticket oder ein JobRad
- Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
- mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
- Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
Das wird DIR bei uns schmecken:
Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
- Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
- Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
- Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
- Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich
Zur Bewerbung:
Unsere fehlende Zutat bist Du:
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an ole.braasch@losteria.de , über WhatsApp oder ruf an unter
+49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 | 2821359.
Du passt perfekt zu L'Osteria (L&B)? Dann klicke auf „Jetzt bewerben“!
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Über L'Osteria (L&B)
Die L&B SysGastro GmbH ist Lizenznehmer der Marke „L‘Osteria“ für Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Unsere Aufgabe und Passion ist es, Gästen in unseren Restaurants ein unvergessliches, italienisches Erlebnis zu bieten. Unsere beste beste Pizza reicht weit über den Tellerrand hinaus und gibt es auf Wunsch mit unterschiedlich belegten Hälften – perfekt zum Teilen. Unsere frische „Pasta d’amore“ aus der eigenen Manufaktur ist übrigens genauso zum Verlieben wie unsere Antipasti, Salate und himmlischen Dolci – zubereitet mit viel Liebe und serviert in fröhlich-quirligem Ambiente.