Restaurantleiter (m/w/d) - Karlsruhe
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Karlsruhe
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Job-Nr.248443
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vom 19.03.25
Erforderliche Skills
- Personal einsetzen
- Einkäufe verwalten
- Gastronomie-Outlets verantworten
- Aktionen managen
- Kassenabrechnungen verantworten
- Zulieferer kontakten
- Personal führen & schulen
- Sonderaktionen planen & durchführen
- Vorstellungsgespräche durchführen
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
Über uns:
Goldies steht für weit mehr als nur Burger – es ist der kulinarische Gipfel eines Roadtrips von der Sterneküche zum Street Food. Gegründet im Herzen Kreuzbergs von den Köchen Vladislav Gachyn & Kajo Hiesl, die ihre Expertise aus der drei Sterneküche für eine Mission einsetzten: Gourmet für alle. Unsere Philosophie? Die Gastronomie mit dem "Best bad food in town." zu revolutionieren.
Gemeinsam mit dir wollen wir unsere Gäste mit den besten Smash Burger und allem, was dazu gehört begeistern.
- Du garantierst den reibungslosen Betriebsauflauf und bist verantwortlich dafür, die Unternehmensziele zu erreichen
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
- Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit und ein positives Erlebnis im Store
- Personal- und Schichtplanung
- Unterstützung des Teams in den Arbeitsabläufen
- Erfahrung in ähnlicher Position oder entsprechende Vorerfahrung in ähnlicher Position
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Freude an der Arbeit in einem vielfältigen, multikulturellen Team
- Eine positive Einstellung und Begeisterung für Gastronomie und Service
- Selbstständige und serviceorientierte Arbeitsweise
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.

Über Goldies Franchise GmbH
Goldies steht für weit mehr als nur Burger – es ist der kulinarische Gipfel eines Roadtrips von der Sterneküche zum Street Food. Gegründet im Herzen Kreuzbergs von den Köchen Vladislav Gachyn & Kajo Hiesl, die ihre Expertise aus der drei Sterneküche für eine Mission einsetzten: Gourmet für alle. Unsere Philosophie? Die Gastronomie mit dem "Best bad food in town." zu revolutionieren.
Als wir mit der zweiten Filiale 2021 Smashburger auf die Berliner Speisekarte brachten, konnten wir endgültig beweisen, dass unsere Kreationen mehr als nur ein Trend sind.
Wenn du das Goldies Logo siehst, weißt du, du bist am richtigen Ort. Hier versammeln sich Kenner des guten Geschmacks, hier ist der Treffpunkt für all jene, die verstehen, dass echte Qualität ihren eigenen Wert hat.
Seit 2023 kannst du unsere Reise auch auf YouTube mitverfolgen, um kein Kapitel unserer Geschichte zu verpassen!