Koch (m/w/d) Senioreneinrichtung

Bottrop
Job-Nr.249384
vom 21.03.25

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Erforderliche Skills

Küchenordnung erhalten
Küchenlager pflegen
Einkäufe verwalten
Lebensmittelhygiene wahren
Mise en Place vorbereiten
Speisen zubereiten & anrichten
Hygiene Standards nach HACCP einhalten

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit

ab sofort

Über uns:

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: Als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe ist das Kümmern um Menschen, die Hilfe benötigen, fest in unserer DNA verankert. Ein empathisches Miteinander sowie die optimale Unterstützung des Heilungsprozesses der Bewohner:innen stehen im Zentrum unserer Dienstleitung. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik. Die Primus verpflegt deutschlandweit mehr als 50 Senioren- und Krankenhäuser.

Als feste Größe der Deutschen Cateringbranche bringen wir als Servicegesellschaft des Malteser-Verbunds seit 25 Jahren Frische und Genuss in Seniorenheime und Pflegeeinrichtungen. Gemeinsam mit Dir möchten wir uns für das Wohlbefinden unserer Gäste im Malteserstift St. Suitbert in Bottrop einsetzen, indem wir sie mit unserem hochwertigen und nachhaltigen kulinarischen Angebot glücklich machen.

Aufgaben:

Die Küche ist Dein Terrain – hier geht Dein Herz auf. Genau so muss es sein und wir bieten Dir den Rahmen dafür: Als Koch (m/w/d) setzt Du Dich mit Neugier und einem Auge fürs Detail für eine frische Küche und handgemachte Speisen ein. Du bist kreativ und teilst unser Interesse, Maßstäbe in puncto verantwortungsvolle und nachhaltige Kulinarik im Care-Bereich zu setzen.

Zu Deinen Aufgaben gehören:

Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Du setzt unsere verantwortungsvollen, nachhaltigen Kulinarik-Konzepte sicher um
Du kochst gesunde Speisen mit geringem Convenience-Anteil
Du kommissionierst und richtest Gerichte an
Du stärkst die Gäste-Zufriedenheit durch positive Esserlebnisse
Du unterstützt bei der Inventur, Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerung

Wir erwarten:

Du kannst kochen? Perfekt - wir haben das Rezept für gute Zusammenarbeit und einen sicheren, geregelten Job mit Perspektive für Dich. Also komm in unser Team! Alles, was Du dazu brauchst, sind folgende Qualifikationen und Kompetenzen: