Demichef de Partie (m/w/d)
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Hamburg
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Job-Nr.249924
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vom 25.03.25
Erforderliche Skills
Über uns:
Unsere HYGGE Brasserie & Bar ist mit ihrem lässigem Interieur, ihrer coolen Bar und einem Loungebereich mit Kamin zu DEM Anlaufpunkt im Hamburger Westen geworden.
Für unsere moderne Brasserie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Demichef de Partie (m/w/d) mit Spaß und Interesse an gutem Essen.
- bist ein Team-Player mit ausgeprägter Hands-On-Mentalität
- baust kreativ und strukturiert Deinen Arbeitsbereich auf
- versteckst hinter Deiner leichtfüssigen Art viel Ehrgeiz, Detailverliebtheit, ausgeprägte Bereitschaft zur Flexibilität und Spass an effizienten Abläufen
- verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und hast erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt
- arbeitest gern selbständig und eigenverantwortlich
- bringst Dich kreativ ein und hast Spaß an der Weiterentwicklung unseres Angebots
- übertarifliche Vergütung
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem ungewöhnlichen Umfeld
- geregelte Arbeitszeiten / elektronische Zeiterfassung
- freie Anwesenheitskost
- kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- attraktive Sonderkonditionen im eigenen Haus, in Partner-Betrieben und über eine Corporate Benefits Homepage
- spannende Mitarbeiter-Events
- regelmäßige Mitarbeiter-Gespräche und ein offenes Ohr für Deine Anliegen
Möchtest Du unser Team bereichern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung - gern per Mail mit vollständigem Lebenslauf und Motivationsschreiben an: m.braun@landhaus-flottbek.de.
Über Hygge
200 Jahre alte Deckenbalken, rustikale Eichendielen, ein offener Kamin – beim Betreten des Landhauses spürt man sie noch, die Heritage der ehemaligen Hofanlage.
Im Hier und Jetzt ist daraus ein Ort für Wohlfühlmomente entstanden – das wohl entspannteste Boutique-Hotel der Stadt. Puristisches Design mit viel Raum, Licht und Wärme. Die Leidenschaft, mit der Nils Jacobsen und sein Team das Haus führen, ist in jedem Detail zu spüren. Legerer Luxus, reduziert aufs Wesentliche.
Im HYGGE, dem Herzstück des Landhauses, feiern wir das besondere Lebensgefühl der Skandinavier jeden Tag aufs Neue. Beim Essen mit Freunden heißt es: runterkommen, entspannen, den Moment genießen.