Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) - Deutschlandweit
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Hamburg
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Job-Nr.250511
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vom 26.03.25
Erforderliche Skills
Über uns:
Ab 01.08.2025 für unsere Block House Restaurants deutschlandweit!
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Dir Sicherheit und Perspektive in
unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das
BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes
und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Dich!
Bitte teile uns in Deiner Bewerbung mit, für welchen Standort wir Dich berücksichtigen dürfen.
Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alle Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Block House Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht. Ab dem zweiten Lehrjahr erfährst Du alles über die betriebswirtschaftlichen Abläufe in der Betriebsleitung und übernimmst erste Verantwortung bei der Führung von Mitarbeitern im Restaurant.
- Lust auf die Arbeit in der Gastronomie
- Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einen guten Realschulabschluss oder Abitur
- Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie und/oder zeitliche Flexibilität, um ein Praktikum bei uns zu absolvieren
- Hohe Übernahmechance als Führungskraft
- Ausbildungsbegleitende Seminare (u.a. Führungsseminare, BWL) und Prüfungsvorbereitung
- Kostenlose Fahrkarte während der Ausbildung
- Kostenlose Verpflegung im Restaurant
- Teamwork, flache Hierarchien
- Personalessen
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030
Für weitere Fragen stehen wir Dir gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse).
Bitte teile uns in Deiner Bewerbung mit, für welchen Standort wir Dich berücksichtigen dürfen.
Unsere interaktive Standortkarte findest Du hier:
https://www.block-house.de/restaurants/
Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
Über Block House
Wir sind innovativ, flexibel und seit mehr als fünf Jahrzehnten Pioniere. Dabei bleibt eines heute und auch in Zukunft unverhandelbar: unsere Werte. Sie dienen als Fundament, als Rahmen und als Motor für uns und unser Handeln.
Wir als Block Gruppe glauben daran, dass Genuss und Verantwortung kein Widerspruch sein müssen. Mit jedem Unternehmenszweig möchten wir unseren Kunden Spitzenqualität liefern und gleichzeitig verantwortungsvoll und nachhaltig für zukünftige Generationen wirtschaften. Dazu setzen wir uns selbst kontinuierlich ambitionierte Ziele und schaffen so Qualität, Vertrauen und eine enkeltaugliche Zukunft.
Unsere Kompetenz und unser Erfolg beruhen darauf, dass wir nicht um jeden Preis wachsen, sondern uns durch unsere Erfahrungen stets verbessern. Das funktioniert, weil wir eine starke Gemeinschaft aus Experten sind und unser gemeinsames Ziel kennen: Für unsere Gäste und Kunden die Nummer 1 zu sein in Qualität und Service.