A&O Hostels sucht

Barkeeper / Barmanager (m/w/x)

  • Berlin
  • Job-Nr.251150
  • vom 27.03.25
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Erforderliche Skills

  • Gäste empfangen
  • Bestellungen abrechnen
  • Drinks mixen
  • Cocktails mixen
  • Bar-Ordnung erhalten
  • Gäste beraten
  • Gäste empfangen & begrüßen
  • Mise en Place vorbereiten
  • Cocktails und weitere Getränke zubereiten
  • Rechnungen erstellen & abkassieren
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Um unser Team im a&o Hostel Berlin Hbf zu unterstützen, suchen wir DICH - eine*n Barkeeper*in (m/w/d), der unser Lobbybar managed.

Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen als Bar Supervisor, Bar Manager, Bartender, Barchef oder Quereinsteiger*in, der/die Spaß daran hat, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!

Aufgaben:
  • Du gehst in der Rolle als Gastgeber*in auf
  • Du bereitest Heißgetränke, Kaltgetränke, Cocktails und alkoholischen Getränke zu
  • Du aggierst interaktiv mit unseren Gästen
  • Reinigung und Aufräumen der Theke
  • Verwaltung der Bar und ihrer Lagerräume
  • Durchsetzung der Qualitäts- und HACCP-Standards an Deiner Bar
  • Kassenabschlüsse und Bestellungen sowie monatliche Inventur
  • Die Schulung und Weiterbildung Deines Teams
Wir erwarten:
  • Als Verkaufstalent bist du jederzeit kommunikativ und offen
  • Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit kannst du dein Team motivieren
  • Du hast ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen
  • Du hast idealerweise schon Erfahrung mit der Leitung eines Teams
  • Grundkenntnisse im Bereich der Budget- und Kostenkalkulation
  • Als Nachteule arbeitest du gerne abends oder nachts
  • Du sprichst Deutsch und Englisch mindestens auf B2-Level
Wir bieten:
  • 75% - 90% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels (abhängig von der Betriebzugehörigkeit)
  • attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
  • geförderte Sprachkurse
  • bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • 100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)
  • Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
  • Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie Mental Health Coachings durch einen unabhängigen Partner, der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
  • Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
  • Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen
Zur Bewerbung:
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).

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Manfred Görns
Head of Human Resources
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A&O Hostels
10557 Berlin

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10557 Berlin
Deutschland

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Bundesweit
Hotel

Über A&O Hostels

a&o Hostels ist für seine unkonventionelle und innovative Art bekannt. Warum sind wir so? Bei uns sollen alle ihre individuelle Persönlichkeit einbringen können, denn als Teamplayer spielt bei uns jede*r eine wichtige Rolle! Wir legen größten Wert auf einen fairen, sozialen und verantwortungsvollen Umgang miteinander. Das sollen sowohl unsere Gäste als auch unsere Mitarbeiter*innen spüren. Denn gemeinsam macht nicht nur die Arbeit viel mehr Spaß – sondern auch der Erfolg.

Wie gelingt uns das? Wir leben eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, offenen Türen und einem ehrlichen "Du". Unsere Teams sind bunt wie der Regenbogen – das macht unsere Teams nicht nur vielfältiger; es ist oft auch der Beginn langlebiger Freundschaften.