Landhaus Flottbek Boutique Hotel sucht

Chef de partie (m/w/d)

  • Hamburg
  • Job-Nr.25569
  • vom 25.02.21
Jetzt merken

Erforderliche Skills

  • Küchenlager pflegen
  • Speisen zubereiten & anrichten
  • neue Mitarbeiter & Auszubildende einarbeiten
  • Küchenposten eigenverantwortlich führen
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten & kontrollieren
  • Mise en Place überprüfen
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit  |  Teilzeit
ab sofort
-
Über uns:

Wer hat Lust, mit uns durchzustarten?

Nach einer sehr erfolgreichen Etablierung ist unsere HYGGE Brasserie & Bar mit lässigem Interieur, einer coolen Bar und einem Loungebereich mit Kamin zu DEM Anlaufpunkt im Hamburger Westen geworden.

Für unsere moderne Brasserie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Chef de Partie mit Spaß und Interesse an gutem Essen.

Wir erwarten:

Du

  • bist ein Team-Player mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • baust kreativ und strukturiert Deinen Arbeitsbereich auf
  • hinter Deiner leichtfüßigen Art stecken viel Ehrgeiz, Detailverliebtheit, ausgeprägte Bereitschaft zur Flexibilität und Spass an effizienten Abläufen
  • verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und hast erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt 
  • arbeitest gern selbständig und eigenverantwortlich    
  • bringst Dich kreativ ein und hast Spaß an der Weiterentwicklung unseres Angebots
Wir bieten:
  • übertarifliche Vergütung
  • unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Umfeld
  • geregelte Arbeitszeiten / elektronische Zeiterfassung
  • freie Anwesenheitskost
  • kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • attraktive Sonderkonditionen im eigene Haus, in Partner-Betrieben und über Corporate Benefits Homepage
  • regelmäßige Mitarbeiter-Events
  • MOIA-Kooperation, falls es mal später wird
  • regelmäßige Mitarbeitergespräche und ein offenes Ohr für Deine Anliegen
Zur Bewerbung:

Wenn Du unser HYGGE mitgestalten möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung per Mail an j.eggert@landhaus-flottbek.de oder direkt hier über shjft.

Landhaus Flottbek
Baron-Voght-Strasse 179
22607  Hamburg

Frau Jutta Eggert
Personalverwaltung
+49 (0)40 822 741 0
j.eggert@landhaus-flottbek.de
www.landhaus-flottbek.de

Bewirb Dich gleich über shjft und klicke auf den Button "Jetzt bewerben"!

Standort
Baron-Voght-Str. 179
22607 Hamburg
Deutschland
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Jutta Eggert
Personalverwaltung
040 822741-81
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Landhaus Flottbek Boutique Hotel
Baron-Voght-Str. 179
22607 Hamburg

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Landhaus Flottbek Boutique Hotel

Hamburg
Hotel
Über uns

Willkommen im Landhaus Flottbek

Das romantische, in unmittelbarer Nähe zur Hamburger Innenstadt gelegene, Landhaus Flottbek vereint den Charme eines ehemaligen Gutshofes mit den Annehmlichkeiten modernen Komforts. Die liebevoll eingerichteten Hotelzimmer, das Restaurant und der schöne Bauerngarten bilden einen vollkommenen Rahmen zum Entspannen und Genießen.

Willkommen im HYGGE

Das dänische Wort HYGGE steht für Lebensfreude, Geborgenheit und Zeit mit Familie und Freunden. Mit unserer Brasserie & Bar haben wir einen stimmungsvollen Ort geschaffen, in dem man mit gutem Essen und exzellenten Drinks den Moment genießt.

Miteinander eine Mahlzeit teilen, ist der Inbegriff von HYGGE und deshalb können Sie auch alle Gerichte von unserer Speisenkarte im HYGGE STYLE bestellen.