Das kleine Restaurant sucht

Restaurantleitung (m/w/d)

  • Hamburg
  • Job-Nr.45480
  • vom 01.02.22
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Erforderliche Skills

  • Personal einsetzen
  • Einkäufe verwalten
  • Gastronomie-Outlets verantworten
  • Aktionen managen
  • Kassenabrechnungen verantworten
  • Zulieferer kontakten
  • Personal führen & schulen
  • Sonderaktionen planen & durchführen
  • Vorstellungsgespräche durchführen
  • Gästebeschwerden managen
  • Kontrolle aller F&B Outlets
  • Dienstpläne verwalten
  • Waren bestellen
  • Wareneinsatz kontrollieren
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Das kleine Restaurant liegt in der Stadtmitte von Hamburg und ist nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt.

Wir sind ein junges und frisches Unternehmen, was unseren Gästen eine Wohlfühlatmosphäre bieten möchte.

Unsere mediterrane Küche bietet unseren Gästen alles was das Herz begehrt. Da wir sehr viel Wert auf frische und regionale Produkte legen, kommen bei uns nur die besten Zutaten zum Einsatz.

Möchtest auch du Teil unseres Teams werden und unseren Gästen das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten, dann bist du bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:

  • Restaurantleitung (w/m/d)

in Vollzeit 

Aufgaben:
  • Koordination der Aufgaben, der Arbeitsabläufe und des Teams, um einen reibunslosen Arbeitsalltag zu garantieren
  • Erstellung von Einsatzplänen
  • Stärkung des Teamzusammenhalts
  • Schulung neuer Mitarbeiter
  • Unterstützung des Teams bei Bedarf
  • Waren- und Qualitätsmanagement
Wir erwarten:
  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder alternativ umfassende mehrjährige Berufserfahrung
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch (und Englisch)
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Organisationstalent 
  • Einsatzbereitschaft
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Motivation
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Kunden
Wir bieten:
  • gute Bezahlung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • gute Aufstiegsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • weitere Leistungen: Wochenend- und Feiertagszuschläge / Personalessen / Unterkunft / ÖPNV Zuschläge / vermögenswirksame Leistungen / etc.
Zur Bewerbung:

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Ansprechpartner ist Axel Hildebrandt.

Bewirb dich jetzt per E-Mail an bewerbung@shjft.de oder am besten direkt über shjft - und klicke auf „Jetzt bewerben“!

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Axel Hildebrandt
Geschäftsführer
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Das kleine Restaurant
Große Elbstraße 145
22767 Hamburg

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Standort
Große Elbstraße 145
22767 Hamburg
Deutschland

Das kleine Restaurant

Hamburg
Restaurant

Über Das kleine Restaurant

Das kleine Restaurant liegt im Herzen von Hamburg und ist nur wenige Gehminuten vom Jungfernstieg entfernt.

Wir legen großen Wert auf Vielfalt, gute Laune und leckeres Essen. Ob vegan, vegetarisch oder Steak-Leidenschaftler - bei uns kommt jeder auf seine Kosten.

Unser Team ist bunt gemischt und das ist auch gut so. Unsere wichtigste Zutat? Spaß bei der Arbeit!

Join the Team!