LANXESS Arena sucht

Koch / Köchin Großküche (m/w/d)

  • Köln
  • Job-Nr.76414
  • vom 30.09.22
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Erforderliche Skills

  • Küchenordnung erhalten
  • Küchenlager pflegen
  • Einkäufe verwalten
  • Lebensmittelhygiene wahren
  • Mise en Place vorbereiten
  • Speisen zubereiten & anrichten
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit  |  Teilzeit
ab sofort
-

Über uns:

Wir suchen SIE!

Ob Konzerte von Clueso und den Backstreet Boys, Veranstaltungen wie Kölle singt, Auftritte von Felix Lobrecht, Live-Shows von „Sing meinen Song“ oder die Spiele der Kölner Haie - wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen.

Das Küchenteam versorgt unsere Gäste mit einem vielseitigen Speisenangebot. Dabei punkten wir mit unseren verschiedenen Buffetvarianten, dem täglich wechselnden Lunchangebot oder auch sonntags mit einem reichhaltigen Brunch!

Werden Sie ab sofort Teil unseres Teams!

Aufgaben:
  • Einsatz in der Arenaküche oder der Küche des Restaurant Henkelmännchen
  • Zubereitung eines vielfältigen Speisenangebots (Schwerpunkt warme Küche)
  • Erstellung und Präsentation unserer Buffetvariationen
  • Rückfragen von Gästen beantworten
  • Anleiten der unterstellten Mitarbeiter:innen
  • Sauberkeit und Hygiene bei allen Arbeitsschritten
  • Restaurant Henkelmännchen: Zubereitung der Speisen nicht nur in den Räumlichkeiten der Großküche, sondern auch im Free-Flow-Bereich vor den Augen unserer Gäste

Im Auswahlprozess besprechen wir mit Ihnen, welche der beiden Küchen für Sie als Einsatzort besser passt.

Wir erwarten:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in einer Großküche und im Catering wünschenswert
  • Bereitschaft zur Arbeit abends und am Wochenende
  • Freude an der Produktion von Speisenbuffets für unsere besonders anspruchsvolle Gästeklientel
  • Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
  • Teamgeist
  • Gute Deutschkenntnisse

Das ist uns wichtig

  • Wir haben einen sehr hohen Anspruch an unseren Kundenservice und arbeiten täglich daran, unseren Gästen eine schöne Erinnerung an die Veranstaltung zu bescheren. Unsere Leidenschaft zur Gastronomie ist dafür ein wichtiger Baustein.
  • Offenheit, Freundlichkeit und Geduld sollten daher zu Ihren Grundeigenschaften gehören. Der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Ihnen Freude.
Wir bieten:
  • Unbefristete Vollzeitstelle (Arbeitszeitkonto)
  • Sicherheit durch Tarifvertrag
  • Steuerfreie Zuschläge, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Eine sehr herzliche und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter (m/w/d)
  • Kollegiales Umfeld und Du-Kultur
  • Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
  • Sehr gute Erreichbarkeit durch eine zentrale Lage (ÖPNV und PKW)
  • Jobticket oder Parkhauskarte
  • Mitarbeiterfeste und wechselnde Mitarbeiterrabatte
Zur Bewerbung:

So geht es weiter

  • Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-bewerben-Button klicken
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
  • Nach dem Erstkontakt per E-Mail, vereinbaren wir einen Telefontermin für ein kurzes Interview
  • Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
  • Für einen besseren Eindruck von den Tätigkeiten laden wir Sie zu einem Probearbeitstag ein

 

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Lea Velder

Telefon: 0221 802 2250

Du passt perfekt zu LANXESS Arena? Dann klicke auf „Jetzt bewerben“!
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Lea Velder
HR-Managerin
Nachricht
LANXESS Arena
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln

zum Profil
Standort
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln
Deutschland

LANXESS Arena

Köln
Catering, Events

Über LANXESS Arena

Die LANXESS arena in Köln-Deutz ist Deutschlands größte und bestbesuchte Multifunktionsarena. Mit bis zu 20.000 Plätzen und rund zwei Millionen Gästen pro Jahr rangiert sie auch international in der absoluten Weltspitze. Allein im ersten Halbjahr 2019 begrüßte die LANXESS arena insgesamt 1.099.886 Besucher bei 108 Veranstaltungen. Dies war zu diesem Zeitpunkt des Jahres Weltspitze. In aller Regelmäßigkeit betreten hier diverse Weltstars, darunter Elton John, Queen, Billie Eilish oder Harry Styles, die Bühne. Auch Sportgroßveranstaltungen, wie z.B. die Handball-WM 2007 und 2019, finden im weiten Rund statt.

Langeweile ist also Fehlanzeige!

Neben den vielseitigen Aufgaben, die es im Eventgeschäft zu bewältigen gilt, bietet die Arena zudem mit zwei hauseigenen Restaurants, diversen Premium- und Hospitality-Angeboten sowie in den Public-Areas attraktive Jobs im Gastronomie-Bereich.

Du hast Lust auf eine unverwechselbare, emotionsaufgeladene, abwechslungsreiche und aufregende Arbeitsatmosphäre? Bewirb Dich jetzt und sei dabei!