Koch (m/w/d)
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Grevenbroich
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Job-Nr.82526
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vom 15.11.22
Erforderliche Skills
- Küchenordnung erhalten
- Küchenlager pflegen
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten & anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Über uns:
Traditionen bewahren und trotzdem mit der Zeit gehen!
Seit 65 Jahren am Ort.
Die Zufriedenheit unserer Gäste und Mitarbeiter hat für uns höchste Priorität.
Bei uns gibt es keine tägliche Routine.
Durch unseren vielseitig aufgestellten Betrieb gestaltet sich ihr Arbeitsleben abwechslungsreich.
Sie bevorzugen die Arbeit in einem Team mit familiärer Atmosphäre und meistern auch mal hektische Situationen souverän ? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
- Einbringen ihres Könnens als Koch und Motivation für die gesamte Küchencrew
- Herstellung und Zubereitung der Speisen im a la carte, Bankett und Catering
- Unterweisung und Anleitung der Küchenhilfen
- Sicherstellung des Mis en place
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygienestandards, in allen die Küche betreffenden Bereichen
- saisonale Mitgestaltung der Speisekarte
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Sie kochen eigenverantwortlich und mit Leidenschaft, sind organisiert und arbeiten gerne im Team
- Sie haben ein gepflegtes, positives Äußeres
- Sie sind freundlich, flexibel und belastbar
- Sie sind sich bewusst, dass ein Job in der Gastronomie auch arbeiten am Wochenende und an Feiertagen bedeutet
- einen sicheren Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
- Sie werden Teil unseres gesamten Teams ( es geht nur miteinander )
- gute Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- betriebliche Altersvorsorge
- 5 Tage Woche
- unbefristeten Vertrag
Seit nunmehr 65 Jahren befindet sich unser Betrieb in Familienhand.
Wir haben stets Wert darauf gelegt Bewährtem den Raum zu geben, den es verdient, ohne sich Neuem zu verschließen.
So wurde aus der 1957 übernommenen Schankwirtschaft nach und nach das heutige Hotel-Restaurant Stenbrock.
Die mittlerweile dritte Generation führt das, um ein Catering erweiterte Geschäft, seit 2012.
Wir verfügen über ein Restaurant mit bis zu 100 Sitzplätzen und im Sommer über einen Biergarten mit ebenfalls bis zu 100 Plätzen.
Neben dem a la carte Betrieb, werden bei uns Veranstaltungen mit Menüservice oder Buffet durchgeführt. Außerdem liefern wir im Catering auch Essen außer Haus.
Für freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Mail, Post oder direkt über shjft, oder über einen telefonischen Kontakt.
HOTEL-RESTAURANT STENBROCK
Jakobusplatz 7
41516 Grevenbroich-Neukirchen
02182-7145
mail@hotel-stenbrock.de
hotel-stenbrock.de

Über Hotel-Restaurant Stenbrock
Seit 65 Jahren am Ort.
Die Zufriedenheit unserer Gäste und Mitarbeiter hat für uns höchste Priorität.
Bei uns gibt es keine tägliche Routine.
Durch unseren vielseitig aufgestellten Betrieb gestaltet sich ihr Arbeitsleben abwechslungsreich. Sie bevorzugen die Arbeit in einem Team mit familiärer Atmosphäre und meistern auch mal hektische Situationen souverän? Dann sind Sie bei uns genau richtig.