Supervisor Service & Reception (m/w/d) - Ruby Ella - Design Hotel
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München
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Job-Nr.89784
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vom 01.02.23
Erforderliche Skills
Über uns:
*** At Ruby your personality really matters, your time really matters and we strongly believe we groove way better together. At Ruby we keep breaking new ground. ***
Ruby ist eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.
Die Ruby Ella liegt in direkter Innenstadtlage auf dem Hohenzollernring und in unmittelbarer Nähe zum angesagten Belgischen Viertel. Neben zahlreichen Restaurants und Cafés befinden sich hier fußläufig Gelegenheiten zum Shoppen sowie mehrere Kinos und Clubs. Auf dem alten Capitol Gelände gelegen, wo einst die besten Late Night Shows Deutschlands entstanden sind, versprüht heute die Ruby Ella Talkshow-Feeling.
- Arbeitest aktiv im Service mit, leitest als Schichtleitung das Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Stellst die Einhaltung von Service-, Qualitäts- sowie Hygienestandards sicher
- Übernimmst Schulungen und Coachings sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Kümmerst dich um Kommunikation und Informationsweitergabe innerhalb des Teams
- Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und stellst ein schnelles und effektives Handling sicher
- Versorgst die Gäste mit Insidertipps und empfiehlst ihnen deine Lieblings-Hotspots der Stadt
- Bereits Erfahrung in ähnlicher Position sammeln konntest, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
- Bereit bist im Schichtdienst zu arbeiten sowie vertretungsweise mal eine Nachtschicht zu übernehmen
- Souverän auftrittst, Lebensfreude mitbringst und Humor für dich kein Fremdwort ist
- Gäste gerne mit deinen besten Insidertipps berätst und aktiv zur Verkaufsförderung beiträgst
- Out of the box denkst und clevere und selbstständige Problemlösungen findest
- Spaß hast an internationalen, anspruchsvollen Gästen sowie die Fähigkeit, auf unterschiedliche Gäste und Wünsche smart einzugehen
- Sehr gute Kenntnisse in MS Office, gute PMS/POS Kenntnisse und Grundkenntnisse der gesetzlichen Hygieneanforderungen mitbringst
- Sowohl Deutsch als auch Englisch sicher beherrschst
So grooven wir:
- Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work
- Wir connecten am liebsten per du – dürfen wir vorstellen: Michael, unser CEO
- Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur weil Montag ist
Cause I’m having a good time, having a good time…
- LEGEN… wait for it… DARY Staff Rates – für dich, deinen Travel Buddy, Family & Friends
- Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm
- Du bist jederzeit willkommen – 50% auf unser F&B
- Egal wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility Zuschuss gibt's on top
- Take it to the next level – sicher dir extra Cash durch Profit Sharing, Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung
Ain’t no mountain high enough…
- Level up your game – mit Trainings, Coaching, Mentoring und deinem Personal Development Budget geht es für dich hoch hinaus
- Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it
Werde Teil unseres Teams – Make it your own story!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Frau Julia Kierdorf ist deine Ansprechpartnerin.
Über Ruby Hotels
Wir reisen viel, wie du. Und haben uns bei Luxushotels gefragt: Warum immer so umständlich? Und warum bezahlt man meistens mehr, als es einem Wert ist. So ist Ruby entstanden.
Lean Luxury ist unsere Philosophie, schlanker Luxus.
Luxus heißt für uns unkomplizierter Komfort anstatt Förmlichkeiten. Inspirierende Menschen anstatt schöne Fassaden. Seele und Charakter anstatt Hochglanz-Oberflächen. Keine teuren Prestige-Adressen, sondern lieber da, wo das echte Herz der Stadt schlägt.
Wir lieben unseren Kiez und tun viel für die Kreativ-Szene hier. Für die Umwelt sowieso, und zwar konsequent. Nur so fühlt es sich für uns richtig und gut an. Lieber Ecken und Kanten als aalglatt, lieber lässig als aufgestyled, lieber laut Lachen als leise Lästern.
Schlank heißt für uns, nichts bezahlen zu müssen das man nicht braucht oder will. Unwichtiges einfach weglassen, ganz konsequent. In einem Hotel im Herzen der Stadt brauchen wir kein Restaurant und keinen Roomservice. Dafür wollen wir eine lässige Bar, die rund um die Uhr geöffnet ist.
Wir brauchen kein riesen Zimmer, weil Luxus auch auf kleiner Fläche geht. Aber wir wollen, dass alles seinen Platz hat und das Wichtige perfekt funktioniert: Connected sein, schlafen, sich frisch machen.
Und weil wir nicht nur Hoteliers, sondern auch Architekten und Software-Ingenieure im Team haben, ist bei uns auch hinter den Kulissen alles schlanker: Wir organisieren uns ganz anders als konventionelle Hotels.
Wir nutzen konsequent IT, wo sie nicht schadet. Wir planen, gestalten und bauen geschickter, um mehr aus unseren Flächen zu machen. Damit sparen wir uns und euch viel Geld. Fühlt sich gut an.