Über mich

Sehr geehrte Damen und Herren： Mein Name ist Chungho-Chang, ich bin 52 Jahre alt, männlich und komme aus Taiwan. Hiermit möchte ich mich um eine Stelle in Ihrer Küchenabteilung bewerben. Im Jahr 2021 habe ich im Standesamt Zwingenberg geheiratet und lebe seit März 2024 in Zwingenberg. Ich habe einen sechsjährigen Sohn, der die erste Klasse der Melibokusschule besucht. In Taiwan habe ich das Fach Hotel- und Gastronomiemanagement an der Nationalen Fachhochschule für Gastronomie absolviert und konnte anschließend umfangreiche Berufserfahrungen in der Gastronomie sammeln. Ich war als Barista in einem Starbucks-Café tätig, arbeitete als Serviceteamleiter im Restaurant eines Hotels und war zudem als Barkeeper beschäftigt. Außerdem besitze ich taiwanesische Lizenzen für Bartending und chinesische Küche. Zusätzlich habe ich über zehn Jahre lang erfolgreich ein eigenes Restaurant geführt, das Platz für 80 Gäste bietet. Die Speisekartengestaltung und die Arbeit in der Küche habe ich selbst übernommen. Neben dem Restaurant habe ich auch ein Gästehaus mit zehn Zimmern sowie ein Café betrieben. Vor meiner Auswanderung nach Deutschland im Jahr 2024 habe ich diese Betriebe in die Hände meiner Familie übergeben. Seit meiner Ankunft in Zwingenberg habe ich die A1-Sprachprüfung in Deutsch bestanden und engagiere mich aktiv in der lokalen Gemeinschaft. Dazu gehört die Unterstützung des Geschichtsvereinsmuseums sowie meine Tätigkeit als Elterntrainer im lokalen Fußballverein für Kinder. Ich schätze die historische Atmosphäre von Zwingenberg sehr und bin begeistert von der kulinarischen Vielfalt der Region. Die Kochkunst liegt mir besonders am Herzen und ist eine meiner größten Leidenschaften. Sprachkenntnisse: Grundkenntnisse in Deutsch (A1), fließendes Englisch und Muttersprache Chinesisch. Ich würde mich sehr freuen, Teil Ihres Teams zu werden, um meine langjährige Erfahrung in der Gastronomie in Ihr Unternehmen einzubringen. Gerne möchte ich Sie in einem persönlichen Gespräch von meinen Fähigkeiten überzeugen und freue mich auf Ihre Rückmeldung. Sollten sie nach Einsichtnahme in die Unterlagen an mir interessiert sein, so würde ich mich freuen, wenn Sie mir Gelegenheit gäben, mich vorzustellen. Mit freundlichen Grüßen Chungho-Chang