Mustafa F.

Backstubenleitung bei Konditorei Bäckerei Krautzig

  • 29 Jahre
  • Berlin
  • 0 Kontakte
Über mich

Nachdem dem ich meinen Beruf als Konditor und Bäcker aus gesundheitlichen Gründen aufgeben musste, orientiere ich mich neu im Tätigkeitsfeld des Baristas. Hier kann ich meiner Leidenschaft für hochwertige Lebens- und Genussmittel weiter nachgehen und entdecke neue Möglichkeiten der Geschmackskomposition und gestaltung. Erfahrung: Baristakurse Miomente / Röststätte Hintergrundwissen zu Kaffeesorten und -anbau Umgang, Pflege und Kalibrierung von Kaffeemaschine und Mühle Zubereitung von Espresso und Kaffeespezialitäten Workflow an der Espressomaschine BESCHÄFTIGT VON 2014 - HEUTE Konditor / Backstubenleitung Konditorei - Bäckerei Krautzig Backstubenleitung seit 2016 Koordination und Aufgabenverteilung Bestellungen und Warenwirtschaft Qualitätskontrolle Ausbildung 2012 - 2014 KonditorausbildungEmil-Fischer-OSZ 2009 - 2012 BäckerausbildungEmil-Fischer-OSZ 2006 - 2009 Schulabschluss Paul-Löbe-Schule, Berlin Sonstige Qualifikationen Fremdsprachen:Türkisch, Englisch (Grundkenntnisse) IT-Kenntnisse: Word, Excel, Power Point, Outlook

Interesse an

  • Vollzeit
  • Teilzeit

Kontaktdaten

13407 Berlin
Deutschland

Nachricht

Lebenslauf

Berufserfahrung
5J
  • 09/2014 - 09/2019
  • Backstubenleitung
  • Vollzeit
  • Konditorei Bäckerei Krautzig
  • Berlin
Studium

Dieser Benutzer hat kein Studium angegeben

Ausbildung
1J 11M
  • 09/2012 - 08/2014
  • Konditor
  • Konditorei Bäckerei Krautzig
  • Berlin
2J 11M
  • 09/2009 - 08/2012
  • Bäcker
  • Thürmann
  • Berlin
Schulabschluss

Dieser Benutzer hat keinen Schulabschluss angegeben

Praktische Erfahrungen

Dieser Benutzer hat keine praktischen Erfahrungen angegeben

Persönliche Fähigkeiten

Dieser Benutzer hat keine persönlichen Fähigkeiten angegeben

Sprachkenntnisse

  • Deutsch
  • Türkisch

Mobilität

Dieser Benutzer hat nichts zu seiner Mobilität angegeben

Besondere Kenntnisse

Dieser Benutzer hat keine besonderen Kenntnisse angegeben

Persönliche Interessen

Dieser Benutzer hat keine persönlichen Interessen angegeben