Koch (m/w/d) für unsere L'Osteria Hamburg Marzipanfabrik (Bahrenfeld)
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Hamburg
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Job-Nr.208289
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vom 30.10.24
Erforderliche Skills
- Küchenordnung erhalten
- Küchenlager pflegen
- Einkäufe verwalten
- Lebensmittelhygiene wahren
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten & anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
- Wareneinkauf managen
- Serviceabläufe koordinieren
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
- neue Mitarbeiter & Auszubildende einarbeiten
- Dienstplan erstellen & verwalten
- Personal führen & schulen
- Vorstellungsgespräche durchführen
Über uns:
Die Hamburger Marzipanfabrik trifft auf BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore!
Wir laden Dich ein unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:
Pasta/Koch (m/w/d)
Unsere EXTRA-Zutaten:
- Anliegende Personalunterkünfte stehen ggf. zur Verfügung
- Eine fundierte Einarbeitung an allen CUCINA-Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung
- Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz an der Alster, der Elbe, in der Marzipanfabrik oder im Herzen von Winterhude und Harburg
- Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Umfeld
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
- mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
- Bezuschussung für das Deutschlandticket
- Mtl. Trinkgeldausschüttung (Cash & Netto)
Das wird DIR bei uns schmecken:
- Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser TEAM
- Du bist der Blickfang in unserer offenen Küche und kochst leckere Pasta Gerichte mit "amore"
- Gemeinsam mit deinen Kollegen bietest du unseren Gästen ein unvergessliches L'Osteria Erlebnis
- Jedes Gericht wird von dir mit frischen italienischen Zutaten gekocht und zubereitet
- Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
- Leidenschaft für frische Produkte und Lebensmittel
- Du bringst reichlich Küchenerfahrung mit oder bist Quereinsteiger
- Du bist selbstständig, zuverlässig, organisiert und arbeitest sauber
- Deine geschickten Hände ermöglichen es dir auch in Stresssituationen den Überblick zu bewahren
- Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich hier online über shjft, per E-Mail an ole.braasch@losteria.de, per Whatsapp oder ruf an unter 040-42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 282135.
Ole-Christian Braasch ist dein Ansprechpartner!
Bewirb dich über shjft und klicke auf den Button "Jetzt bewerben"!
Über L'Osteria (L&B)
Die L&B SysGastro GmbH ist Lizenznehmer der Marke „L‘Osteria“ für Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Unsere Aufgabe und Passion ist es, Gästen in unseren Restaurants ein unvergessliches, italienisches Erlebnis zu bieten. Unsere beste beste Pizza reicht weit über den Tellerrand hinaus und gibt es auf Wunsch mit unterschiedlich belegten Hälften – perfekt zum Teilen. Unsere frische „Pasta d’amore“ aus der eigenen Manufaktur ist übrigens genauso zum Verlieben wie unsere Antipasti, Salate und himmlischen Dolci – zubereitet mit viel Liebe und serviert in fröhlich-quirligem Ambiente.