Koch (m/w/d) für unsere L'Osteria Travemünde
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Travemünde
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Job-Nr.208681
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vom 04.11.24
Erforderliche Skills
- Küchenordnung erhalten
- Küchenlager pflegen
- Einkäufe verwalten
- Lebensmittelhygiene wahren
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten & anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
- Verantwortlich für einen reibungslosen, korrekten Ablauf des operativen Tages- bzw. Abendgeschäfts
- Konstruktive Zusammenarbeit sowie stetiger Informationsaustausch zwischen den Restaurantmanagement und den Mitarbeitern
- Eigenverantwortliches Arbeiten sowie wirtschaftliches und kostenbewusstes Handeln
- Sicherstellung der Standards und gleichbleibenden Qualität der Speisen
Über uns:
Historische Seebadtradition trifft auf die beste beste Pizza und Pasta d’Amore. Du hast Lust, Ostseeluft zu schnuppern und Teil unserer LA FAMIGLIA in Travemünde zu werden? Dann komm‘ an Bord – im Management, Service, an der Bar oder in unserer Cucina! Wir laden Dich ein, unsere L’OSTERIA Travemünde mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:
Pastakoch (m/w/d)
Unsere EXTRA-Zutaten:
- Anliegende Personalunterkünfte stehen ggf. zur Verfügung
- Eine fundierte Einarbeitung an allen CUCINA-Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung
- Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz direkt an der Ostsee
- Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
- mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
- Bezuschussung für das Deutschlandticket
- Mtl. Trinkgeldausschüttung (Cash & Netto)
Das wird DIR bei uns schmecken:
- Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser TEAM
- Du bist der Blickfang in unserer offenen Küche und kochst leckere Pasta Gerichte mit "amore"
- Gemeinsam mit deinen Kollegen bereitest du unseren Gästen ein unvergessliches L'Osteria Erlebnis
- Jedes Gericht wird von dir mit frischen italienischen Zutaten zubereitet
- Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
- Leidenschaft für frische Produkte und Lebensmittel
- Du bringst reichlich Küchenerfahrung mit oder bist Quereinsteiger
- Du bist selbstständig, zuverlässig, organisiert und arbeitest sauber
- Deine geschickten Hände ermöglichen es dir auch in Stresssituationen den Überblick zu bewahren
- Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten
Unsere fehlende Zutat bist DU:
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an ole.braasch@losteria.de , über WhatsApp oder ruf an unter
+49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 | 2821359.
Über L'Osteria (L&B)
Die L&B SysGastro GmbH ist Lizenznehmer der Marke „L‘Osteria“ für Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Unsere Aufgabe und Passion ist es, Gästen in unseren Restaurants ein unvergessliches, italienisches Erlebnis zu bieten. Unsere beste beste Pizza reicht weit über den Tellerrand hinaus und gibt es auf Wunsch mit unterschiedlich belegten Hälften – perfekt zum Teilen. Unsere frische „Pasta d’amore“ aus der eigenen Manufaktur ist übrigens genauso zum Verlieben wie unsere Antipasti, Salate und himmlischen Dolci – zubereitet mit viel Liebe und serviert in fröhlich-quirligem Ambiente.