Amberg: General Manager (m/w/d)
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Regensburg
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Job-Nr.254310
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vom 04.04.25
Erforderliche Skills
- Personal einsetzen
- Einkäufe verwalten
- Gastronomie-Outlets verantworten
- Aktionen managen
- Kassenabrechnungen verantworten
- Zulieferer kontakten
- Personal führen & schulen
- Sonderaktionen planen & durchführen
- Vorstellungsgespräche durchführen
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
Über uns:
Du willst einen Job, in dem du viel bewegen kannst? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept gerne auf das italienische Original. Dabei ist uns wichtig, dass jeder, der Teil unserer LA FAMIGLIA ist, Leidenschaft, Herzlichkeit, Anspruch und Echtheit lebt – in Deutschland, Österreich, der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden, Frankreich und Luxemburg . Unsere fehlende Zutat, du als:
GENERAL MANAGER (M/W/D)
für die L'Osteria Amberg
Damit bringst du uns auf den Geschmack:
- Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit "amore"
- Du konntest bereits Erfahrung mit Budget- und Personalverantwortung im Gastgewerbe sammeln
- Ein respektvolles Miteinander gehört für dich zum guten Ton
- Durch deine Hands-on Mentalität und dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht
Das wird dir bei uns schmecken:
- Gemeinsam mit deinem Team stellst du ein perfektes L´Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
- Als "Capitano" deines Restaurants bist du für die Entwicklung deines Teams verantwortlich
- Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant geschickt anhand von Kennzahlen
- Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
Hungrig geworden? Dann komm in unsere LA FAMIGLIA! Ein wachsendes, dynamisches Team, exzellente und passgenaue Entwicklungschancen und ein sicherer Arbeitsplatz sind Teil deines Dolce-Vita-Pakets.
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich hier online!
Über L'Osteria
Ciao Amici
Bürgermeister Michael Schwaiger schrieb 1564 in seiner Chronica über Amberg: „München seyn die schönst, Leipzig die reichist, Amberg die festeste Fürstenstatt“. Was die drei Städte jedoch gemeinsam haben, ist unsere beste beste Pizza, Pasta d’amore und himmlische Dolci, wie z.B. unser original italienisches Tiramusù. Ihr findet eure L’Osteria Amberg in der Franziskanergasse 5 – unweit vom Englischen Garten, dem Stadttheater und gleich an der Vils gelegen. Im gemütlichen Gastraum und auf unserer sonnigen Terrasse zwischen den Olivenbäumen herrscht nicht nur Wohlfühlambiente, sondern auch ein original italienisches Flair, gemischt mit den herrlichen Düften aus unserer offenen Küche.